Organizado pelo Agrupamento de Escolas do Forte da Casa em parceria com a Paróquia do Sagrado Coração de Jesus do Forte da Casa.
A organização deste Festival está a cargo dos alunos do Curso Profissional de Turismo, a confeção das sopas e restantes iguarias está a cargo dos alunos do Curso Profissional e Curso Vocacional de Cozinha e Pastelaria.